Le Domaine de Cop Choux

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Le Château de Cop Choux a été construit en 1780 par la famille Decroix dont le fils Antoine, directeur des Fours à Chaux fût Conseiller Général et Sénateur.

 

Établi sur un ancien site industriel, le Domaine de Cop Choux a trouvé son nom dans les carrières de calcaires qui alimentaient la production de chaux : “Coupe-Chaux”.

 

 

 

Le Domaine arboré de 9 hectares accueille des arbres centenaires ainsi que des espèces végétales et animales protégées. Ponctué de vestiges des anciens fours à chaux et rampes d’accès, cet endroit unique possède un caractère authentique.

 

Dans le parc classé « Site Historique » depuis 1943,
vous trouverez :

. La présence de deux ponts romains
. Un calvaire répertorié depuis le Moyen-Âge
. La présence d’espèces végétales protégées
. La présence d’espèces animales protégées

 

 

 

 

Le Château situé sur la commune de Mouzeil à 35km de la ville de Nantes,  est également à proximité de la ville d’Ancenis, avec sa gare TGV et accès autoroutier.

 

Le parc dispose entre autres d’une piscine et d’un espace dit de « prairies » de 3 hectares, faisant face au Château et propice aux activités en extérieurs.

Une belle équipe et de jolis projets

L'équipe

Le Domaine Cop Choux a été repris en 2017 par Pierre-Yves Perez.
Entrepreneur depuis 2015, il est le co-fondateur de Paris Showroom, groupe évènementiel parisien et de Sergeant Paper, label d’art graphique.

Charmé par le lieu et le domaine qui l’entoure, Pierre-Yves rachète en mars 2017 le Domaine de Cop Choux. Le but est de regrouper dans un même lieu l’ensemble de l’ADN de cet entrepreneur : l’événementiel, la décoration et la restauration. Dès le début de l’aventure, Pierre-Yves recrute deux salariés expérimentés : Julie et Mathieu. Ensemble ils affirment les valeurs de ce Château : convivialité, authenticité, simplicité et professionnalisme.

Nos projets

   Tendre rapidement vers une offre évènementielle labellisée Éco Responsable, zéro déchet, avec une emprunte carbone maîtrisée.

 

•   Développer au sein du Château un projet de ferme expérimentale. Sur une superficie d’un hectare, 100 arbres fruitiers seront plantés dès la fin de l’année 2020 et les premières bases d’une production maraîchère seront posées au printemps 2021.

 

   Le Château de Cop Choux est partenaire de l’édition 2021 du Festival de musique électronique Tilliacum.

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